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UMAMI

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Umami

 

Mas como eu, todos vocês sentem essa vontade. Uns se tratam com coisas doces e amenas, outras com ácido ou azedo.

 

Há quem prefira jiló, e os que se deliciam com o picante.

Eu que me perco em mim, nos encontros de gente.

 

Sim, são sabores... Eu sei...

Há quem escolha aquela pessoa, e outros que buscam se isolar.

 

Sim, são dores também

Há quem sinta saudades, e outros que vivem além.

 

Sim, são mistérios guardados.

Segredos loucos, diários revelados.

 

Dos sabores do palato o umami,

Resgata a lembrança do tesão que sinto,

E não é somente isso...

 

A questão é unânime

Há quem diga que sejam apelos

Mas amo enrolar meus lábios

nos cachos dos seus cabelos.

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